Qurrito z batatami

Niesamowite Qurrito z batatami!

 

Składniki:

– 6 placków tortilla

– pomidory krojone w puszce 400 gramów

– fasola czerwona, konserwowa 160 gramów

– kukurydza konserwowa 50 gramów

– mięso mielone wołowe 230 gramów

– ser żółty 60 gramów

– pomidor 390 gramów

– cebula czerwona 100 gramów

– papryka 230 gramów

– bataty 550 gramów

 

Sposób przygotowania:

Przepis na trzy duże placki! Bataty kroimy w drobna kostkę.

Dodajemy rozgniecione i pokrojone w kostkę 3 ząbki czosnku, trochę oliwy z oliwek rozmaryn, pieprz cayenne, granulowany czosnek i paprykę czerwona wędzona.

Wrzucamy do piekarnika 180-200 stopni na około 30 minut w połowie czasu mieszamy.

Pomidory na czubku przecinamy w krzyżyk i zalewamy wrzątkiem. Dzięki temu odrywamy skórkę z pomidorów i kroimy je w kosteczkę.

Kroimy cebule czerwone w drobne kostki i wrzucamy na rozgrzana patelnie z oliwa, dosalamy do smaku.

Po chwili dorzucamy paprykę skrojona w kostkę.

Na drugiej patelni robimy mięso bez dodatku oliwy, przyprawiając przyprawa do mięsa.

Do farszu z patelni dodajemy pomidory. Chwile smażymy możemy pod przykryciem i po chwili dodajemy kukurydze, fasole czerwona, ketchup, pokrojone pomidory z puszki oraz mięso mielone.

Mieszamy i czekamy aż wszystkie składniki się połączą. Solimy, pieprzymy i możemy dać papryki cayenne lub skrojonej papryczki jalapeno ze słoika lub zwykłej papryki chilli. Na osobnej patelni podpiekamy tortillę wrzucając na drugiej stronie drobne posiekane kawałeczki sera.

Przykrywamy przykrywka żeby ser doszedł. Wykładamy farsz, bataty, posiekana natkę pietruszki oraz polewamy 1/4 limonki. Zamykamy i podpiekamy z dwóch stron

Smacznego!

Close
Cennik
  • Pojedynczy trening personalny 140 zł
  • Pakiet 8 treningów 1050 zł
  • Pakiet 10 treningów 1250 zł
  • Pakiet 16 treningów 1900 zł
  • Konsultacja dietetyczna + tygodniowy jadłospis 300 zł
  • Zajęcia grupowe: Zajęcia grupowe w zależności od klubu 20-30 zł, możliwość skorzystania z multisportu

Odbierz bezpłatną konsultacje już teraz

Lokalizacje
  1. Homles Place OVO – Podwale 83
  2. Body Change Center – Ciepła 10a
  3. FightLab – Stefana Czarnieckiego 15
  4. Studio Treningu Personalnego – Na szańcach 7a
  5. Fit Strefa – Kiełczów, Wrocławska 44
  6. Cross Gym – Sienkiewicza 8a
  7. Karakan Team Club – Bałtycka 15
  8. Polana Karłowicka
Our socials
About